Bí Mật Hàng Đầu Về rượu vang pháp
Vị của vang: Một sự tươi mới tràn đầy năng lượng. Được nhấn mạnh với sự phức tạp trong hương vị.Ly rượu vang cũng ảnh hưởng đến hương vị và cảm nhận khi thưởng thức. Ly rượu vang lớn và rộng sẽ giúp rượu vang dễ dàng thở và phát triển hương vị.
Rose Champagne Delamotte thu hút mọi ánh nhìn từ màu sắc hồng nhạt đẹp mắt. Đó là nhờ được pha trộn từ phần lớn nho Pinot Noir với lượng nhỏ nho Chardonnay.
Cristal được tạo ra riêng cho Sa hoàng Alexander II vào năm 1876, như một biểu tượng của sự xa hoa và tinh tế. Loại champagne này chỉ được sản xuất trong những năm nho đạt chất lượng tốt nhất, đảm bảo hương vị hoàn hảo ngay từ nguyên liệu đầu vào.
Bordeaux là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất của Pháp và thế giới. Với lịch sử hàng trăm năm, Bordeaux không chỉ nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ Pháp mà còn có các loại vang trắng và vang ngọt chất lượng cao.
Chateau Margaux Pemier Grand Cru Classe là một biểu tượng của sự xa hoa và đẳng cấp trong thế giới vang Pháp nổi tiếng. Hành trình cảm xúc của mỗi thực khách sẽ thật sự bắt đầu khi nhấp thử một ngụm Chateau Margaux Pemier Grand Cru Classe và cảm nhận từng nốt hương gồm mùi mận chín, anh đào đen, gỗ sồi cùng chút hương thơm của hoa violet.
Nước Pháp mặc dù không phải là “cái nôi” của rượu vang, thế nhưng lại là một trong những quốc gia sở hữu nhiều thương hiệu rượu vang nổi tiếng hàng đầu. Những chai rượu vang Pháp đầu tiên xuất Helloện tại miền Nam nước này vào thế kỷ thứ 6 TCN, thời Hy Lạp chiếm đóng.
Đặc trưng: Chỉ rượu vang sủi được sản xuất tại vùng này mới được gọi là Champagne.
Đặc trưng: Nổi tiếng nhất thế giới với rượu vang đỏ blend từ Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc.
Hầu hết, từng loại nho sẽ được trồng ở một vùng nhất định, chẳng hạn như nho Cabernet Sauvignon được trồng ở Bordeaux, Syrah thì được trồng ở Rhoone.
Vin de pays (rượu vang thường địa phương): Rượu làm từ nước nho được pha trộn bởi nho có xuất sức từ một vùng nhất định trên nước Pháp.
Rượu vang Pháp được sản xuất đa dạng chủng loại. Từ các loại rượu vang cao cấp đắt tiền cho tới những loại rượu vang bình dân được bán trên thị trường:
Với khả năng lưu giữ lâu dài, Cheval Blanc vẫn giữ được sự tinh tế và quyến rũ dù thưởng thức khi còn trẻ hay sau nhiều năm ủ.
Thời điểm thu hoạch nho là yếu tố quyết định đến chất lượng của rượu vang. Nho sẽ được hái bằng tay hoặc máy móc tùy thuộc vào quy mô sản xuất và phương pháp sản xuất của từng nhà sản xuất.
Người La Mã đã nhận ra tiềm năng của đất đai Pháp rượu vang pháp trong việc sản xuất rượu vang.